Nous avons commencé la sortie par une cueillette à la ferme du Paradisvogel, à Burnhaupt-le-Bas.
Les familles sont reparties avec tomates, salades, pommes de terre, fruits pleins leurs paniers.
Ensuite, le groupe a pique-niqué dans le village de Niederbrück, au bord de la Doller (rivière qui alimente Mulhouse en eau potable, une eau non traitée, d’excellente qualité!). Ce repas convivial a permis de briser la glace entre nouveaux et habitués des sorties familles du Centre Wagner !
Il fallait effectivement aussi prendre des forces pour venir à bout de la montée 
raide qui menait à la ferme-auberge de l’Entzenbach, située à 700m d’altitude,
dans un charmant vallon isolé et niché en pleine nature.
Là-bas, la famille Leiser nous a fait une visite guidée de la maison : ses animaux (cochons, moutons, vaches, volailles), son jardin de plantes médicinales et aromatiques, son petit musée d’artisanat local (forge, travail du bois…), ses ruches (avec une dégustation de miel) et la forêt alentour.
Les participants ont bien apprécié ces deux visites, passées sous le soleil et dans la bonne humeur.
Nous avons commencé la sortie par une cueillette à la ferme du Paradisvogel, à Burnhaupt-le-Bas. Les familles sont reparties avec tomates, salades, pommes de terre, fruits pleins leurs paniers.
Ensuite, le groupe a pique-niqué dans le village de Niederbrück, au bord de la Doller (rivière qui alimente Mulhouse en eau potable, une eau non traitée, d’excellente qualité!). Ce repas convivial a permis de briser la glace entre nouveaux et habitués des sorties familles du Centre Wagner !
Il fallait effectivement aussi prendre des forces pour venir à bout de la montée raide qui menait à la ferme-auberge de l’Entzenbach, située à 700m d’altitude, dans un charmant vallon isolé et niché en pleine nature.
Là-bas, la famille Leiser nous a fait une visite guidée de la maison : ses animaux (cochons, moutons, vaches, volailles), son jardin de plantes médicinales et aromatiques, son petit musée d’artisanat local (forge, travail du bois…), ses ruches (avec une dégustation de miel) et la forêt alentour.
Les participants ont bien apprécié ces deux visites, passées sous le soleil et dans la bonne humeur.
