posté le : 22 décembre 2017

Le mercredi c’est permis  ! Tous les mercredis, de 14h à 17h, Céline vous propose un atelier parents-enfants. Une après-midi à partager avec les enfants et où l’on apprend une foule de nouvelles choses … Par exemple mercredi le 10 janvier on préparera une Galette des Rois ! Mercredi le 17 janvier, on fabriquera soi

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posté le : 23 novembre 2017

C’est la patronne, de la chocolaterie Ritter qui nous a accueilli en personne pour la visite du site. La chocolaterie Ritter est transmise de génération en génération. Nous n’avons plus aucun secret quand à la fabrication du chocolat, aux procédés de création , aux types de chocolat utilisés. Les questions ont fusées, les personnes présentes

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posté le : 17 novembre 2017

      Près de 80 personnes ont participé à cette première soirée aux couleurs orientales. Les convives ont apprécié l’excellent couscous, préparé par les bénévoles du centre et ont été conquis par la prestation de danse orientale proposée par AZIZA BOUANAKA et sa troupe. D’autres soirées à thème sont d’ores et déjà prévues par

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posté le : 26 octobre 2017

HWK. C’est l’acronyme du site de mémoire dédié à la 1ère guerre mondiale, le Hartmannswillerkopf. Ou encore le Vieil Armand, plus facile à prononcer ! Samedi, sous un ciel clément, (on nous avait annoncé de la pluie,) nous nous retrouvons sur ce site historique, l’un des quatre monuments nationaux de la Première Guerre Mondiale. Visite

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posté le : 12 octobre 2017

“Imaginez une sorte de vaste parc avec des usines dedans qui ressemblent à des châteaux, accompagnées de belles demeures et de somptueux et vastes jardins paysagés de style divers et variés… Ce lieu d’Eden n’est autre que l’ancienne Manufacture Royale1 de Wesserling.” Pierre Fluck. C’est par une météo plutôt clémente que les 34 participants ont

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posté le : 28 septembre 2017

Comment cuisiner noix, noisettes, amandes ? Les noix, noisettes, amandes sont bien connus. Elles font partie de la grande famille des oléagineux : pistaches, cacahuètes (ou arachides), graines de tournesol, graines de courges, graines de lin… Leur point commun ? Issus d’arbres ou de plantes, ces fruits et graines peuvent se transformer en huile une fois broyés.

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